Na, fallen Ihnen auf Anhieb alle sieben Kräuter für die Grüne Soße ein? Es sind Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Sauerampfer, Borretsch, Pimpinelle und Kresse. Dank des perfekt aufeinander abgestimmten Mengenverhältnisses erzielt unsere Kräutermischung den typischen Grüne-Sauce-Geschmack: frisch und wunderbar aromatisch!
Die Kultivierung unserer 7 Grüne-Soße-Kräuter startet schon lange vor der Osterzeit. Hier setzen wir vor allem auf geschützten Anbau. Schnittlauch, Borretsch, Pimpinelle, Sauerampfer, Kresse und Kerbel lassen sich so das ganze Jahr über selbst kultivieren. Petersilie kaufen wir zeitweise in südlichen Anbauländern zu.
Ab Mitte April erhalten Sie unsere herrlich leckeren Kräuter komplett aus eigenem Anbau. Dann sogar unter dem Label „Geprüfte Qualität Hessen“: Die Zertifizierung steht für ausgezeichnete Produktgüte und unsere Nähe zu Frankfurt am Main, dem Geburtsort der Grünen Soße.
Bei unserer Kräutermischung halten wir uns an die Tradition. 7 Kräuter müssen es sein, keines mehr oder weniger! Umso flexibler sind wir bei der Verpackung: Sie erhalten unsere Grüne Soße in der klassischen Papierrolle, lose (1 kg), verpackt (5 kg) oder in stabilen Kunststoffschalen mit Deckel.
Klar pack mer’s
Böttcher Gartenbau
Gärtnersiedlung 9 + 10
68642 Bürstadt
