Frischer Kerbel. Ein Allround­kraut!

Bekannt ist Kerbel hauptsächlich als Bestandteil der Frankfurter Grünen Soße. Aber nicht nur dort schmeckt er hervorragend: Kerbel harmoniert auch gut mit Spargel und allen Dips mit Quark, Joghurt oder saurer Sahne.

Unser Tipp: Probieren Sie Kerbel mal in frischer Kräuterbutter. Zum Dahinschmelzen lecker!

Öffnen

Kräuter Anbaukalender

 
  • Eigener Anbau
  • Anbau bei zertifizierten Partnern
  • Mischanbau
    • JJan
    • FFeb
    • MMär
    • AApr
    • MMai
    • JJun
    • JJul
    • AAug
    • SSep
    • OOkt
    • NNov
    • DDez

    Basilikum

    Bärlauch

    Beifuß (getrocknet)

    Bohnenkraut

    Borretsch

    Dill

    Estragon

    Gurkendill

    Grüne Soße Kräutermischung

    Kerbel

    Koriander

    Kresse

    Lavendel

    Liebstöckel

    Lorbeer

    Majoran

    Minze

    Oregano

    Glatte Petersilie

    Krause Petersilie

    Pimpinelle

    Rosmarin

    Salbei

    Sauerampfer

    Schnittknoblauch

    Schnittlauch

    Thai-Basilikum

    Thymian

    Waldmeister

    Zitronenmelisse

    Zitronenthymian

    Kerbel-Saison? Bei uns fast das ganze Jahr über!

    Unser Kerbel kommt von Februar bis Dezember aus eigenem Anbau. Die restlichen zwei Wintermonate beziehen wir das petersilienartige Kraut von unseren Partnerbetrieben. Mit seinem feinen, angenehm süßlichen Aroma erinnert Kerbel übrigens an Fenchel und Anis.

    • Mit dünnen Stängeln und feinen Blättern in hellem Grün
    • Mehrfach gefiederte, angenehm duftende Blätter, die 1 bis 3 cm lang lang werden

    Von Flowpack bis Bundware: Coole Kräuter, individuell verpackt

    Wie praktisch! Wir kultivieren nicht nur, sondern verpacken auch. Ganz individuell nach Kundenwunsch und in unserer eigenen Verarbeitungshalle. So bleiben unsere Kräuter genau so, wie man es von uns kennt: knackig-frisch und makellos.

    Klar pack mer’s